Tarte yuzu et sésame noir

A partir de 7,40 

L’alliance des agrumes japonais et du sésame

Composée d’une tarte au sésame noir garnie d’un crémeux au yuzu renfermant un praliné sésame et d’une gelée au jus d’amanatsu et de shiranui, deux agrumes japonais frais et acidulés.

UGS : ND Catégories : ,

Description

Tarte au sésame noir, crème d’amande, crémeux au yuzu, praliné au sésame noir, gelée au jus d’amanatsu et de shiranui

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Informations complémentaires

Taille

Individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts

Allergènes et traces

Fruits à coque (amande), gluten, oeuf, lactose, sésame

Conservation et dégustation

Ne pas congeler
Conserver au réfrigérateur, puis tempérer 15 minutes avant la dégustation

A consommer dans les 24 heures suivant l’achat

Fermeture exceptionnelle


Votre établissement Brigat' sera fermé du 10 au 24 Février inclus

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