Bûche marron matcha

A partir de 7,50 

Composée d’une mousse à la châtaigne enrobant un biscuit à la châtaigne, un crémeux au thé matcha, une compotée au yuzu et une crème de marrons, d’un sablé diamant vanille et d’une panna cotta vanille

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Description

Sablé diamant, biscuit à la châtaigne, crémeux au thé matcha, mousse à la châtaigne, compotée au yuzu, panna cotta vanille, crème de marrons

Informations complémentaires

Taille

Individuel, 4 parts, 6 parts

Allergènes et traces

Gluten, œuf, lactose, fruits à coque (amande, châtaigne), poisson, alcool

Conservation et dégustation

Conserver au réfrigérateur, puis tempérer 15 minutes avant la dégustation

Ne pas congeler

A consommer dans les 24 heures suivant l’achat

Ouverture exceptionnelle


Le temps des fêtes, votre boutique sera ouverte :
Lundi 16, 23 et 30 décembre
De 9h à 19h
Mardi 24 et 31 décembre
De 8h à 19h
Mercredi 25 décembre
De 9h à 13h

La boutique sera fermée le mercredi 1er janvier

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