Brioche des rois

Le panettone de Janvier

Réalisée sur la même base que le panettone, notre brioche des rois est réalisée à partir d’une pâte au levain naturel, à laquelle vient s’ajouter des cubes d’oranges et de citrons confits ainsi que notre mélange maison d’épices, ici pas de marzapane, et toujours notre macaronade offrant une croute savoureuse et craquante, laissant place à une mie alvéolée et légère aromatisée à la fleur d’oranger

Poids : 850 gr